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Investigar proceso de Certificación de café en CADECH, conocer expectativas de los caficultores y costo-beneficio de éste proyecto, entre otros eran los objetivos de la Periodista Mica Rosenberg, Corresponsal de la Agencia Internacional de Noticias: REUTERS, quien hace pocos días nos visitó para recabar ésta información.

La señora Rosenberg manifestó que la información obtenida será publicada en varios periódicos con el fin de incentivar la compra de café certificado y que los consumidores se concienticen en pagar el diferencial de éste tipo de café, propiciando así que los caficultores recuperen los costos de producción y obtengan algun márgen de rentabilidad que les permita crecimiento económico para beneficio de sus familias.

Conocer de cerca CADECH y sus proyectos entre ellos: el Proceso de Certificación de Café, además de visitar fincas que forman parte de la región de Esquipulas, que es reconocida a nivel nacional por su alta producción de café, eran algunos de los objetivos de caficultores de tres Cooperativas que nos visitaron durante el mes de agosto:  Agrícola Integral Renacimiento 59 R. L. de Contepeque, Atescatempa, Jutiapa,Tajumulco de Huehuetenango y Cooperativa 2 de julio de aldea El Naranjo de Santa Cruz Naranjo, Santa Rosa.

En éstas giras de intercambio,el personal y directivos de CADECH, amablemente atendieron a los visitantes, mostrándoles nuestra sede, el Beneficio de Secado y se les condujo a visitar fincas de café de algunos asociados. Los amigos Cooperativistas mostraron su complacencia al conocer el nivel organizacional de CADECH y las plantaciones de café de alto rendimiento que caracteriza nuestra zona cafetalera.

El Comité de Educación de CADECH, realizó una Capacitación dirigida a socias y socios de reciente ingreso, con el objeto de introducirles en la dinámica de trabajo de la Cooperativa, dar a conocer reseña histórica, así como proyectos presentes y futuros.

Esta capacitación fue impartida por el Comité de Educación, personal administrativo y socios fundadores.

En fechas recientes hemos tenido el honor de recibir la visita del Licenciado Julio Roberto Estrada, Gerente del Fondo para el Desarrollo de la Educación en Guatemala (FODE).  Se reunió con miembros de los diferentes órganos directivos de CADECH, quienes le informaron acerca de la situación actual de la Cooperativa.  También visitó la Escuela Regional José Napoleón Flores Valdéz, donde fue recibido por el personal docente y padres de familia, ocasión en la cual se le dió a conocer el Proyecto Educativo Institucional, que es parte del proceso para convertirse en Escuela Demostrativa del Futuro.

En el año 1,998 tuvimos la suerte de conocer al Licenciado Estrada, por medio del Proyecto de Apoyo y Desarrollo Local (PADEL) que SOCODEVI ejecutó en diferentes Cooperativas de nuestro país. Desde entonces le hemos considerado como el principal Amigo y Asesor de la Cooperativa, por brindarnos su amistad, conocimientos y experiencia que siguen beneficiando a nuestra organización.

En la próxima cosecha de café, nos visitará la doctora Mary Clark quien proviene de San Francisco, California, EEUU. Ella es una persona de gran calidad humana, que le agrada servir a los demás, brindando sus servicios médicos gratuitamente, principalmente su labor social está dirigida a atender cortadores de café que a partir del mes de noviembre trabajan en las fincas de nuestras comunidades y quienes por su situación económica tienen poco acceso a servicios de salud.

En la pasada cosecha de café, tuvimos la bendición de contar con la presencia de la doctora Mary, quien trabajó en nuestra comunidad de enero a marzo de éste año, durante éstos tres meses realizó una labor médica exhaustiva.  En fincas de socios de CADECH atendió a 474 cortadores, en fincas de la Cooperativa Cafetales 240 y de la Cooperativa Trifinio 67 para un total de 781 personas atendidas.

Gracias Doctora Mary por su trabajo social que beneficia a cientos de personas de nuestras comunidades.

Cuando las cosas en la vida parecen demasiado, cuando 24 horas al día no son suficientes recuerda el frasco de mayonesa y el café.

Un profesor, delante de su clase de filosofía, sin decir palabra, tomo’ un frasco de mayonesa y procedió  a llenarlo con pelotas de golf. Luego les pregunto a sus estudiantes si el frasco estaba lleno. Los estudiantes estuvieron de acuerdo en decir que si.

Así que el profesor tomo una caja llena de canicas y la vació dentro del frasco de mayonesa. Las canicas llenaron los espacios vacíos entre las pelotas de golf. El profesor volvió a preguntarles   a los estudiantes, si el frasco estaba lleno y ellos volvieron a decir que si. Luego el profesor tomo una caja con arena y la vació dentro del frasco. Por supuesto la arena lleno todos los espacios vacíos y el profesor pregunto nuevamente si el frasco estaba lleno. En esta ocasión los estudiantes respondieron con un “SI” unánime.

El profesor enseguida agrego dos tazas de café al contenido del frasco y efectivamente lleno todos los espacios vacíos entre la arena. Los estudiantes reían en esta ocasión.   Cuando la risa se apagaba el profesor dijo: “Quiero que se den cuenta de que este frasco representa la vida. Las pelotas de golf son las cosas importantes, como Dios, la familia, los hijos, la salud, los amigos, las cosas que te apasionan. Son cosas que si todo lo demás lo perdiéramos y solo estas quedaran, nuestras vidas aun estarían llenas. Las canicas son las otras cosas que importan , como el trabajo, la casa, el auto, etc. La arena es todo lo demás, las pequeñas cosas.”

Si pusiéramos la arena en el frasco primero, no habría espacio para las canicas, ni para las pelotas de golf. Lo mismo ocurre en la vida, si gastamos todo nuestro tiempo y energía   en las cosas pequeñas  nunca tendremos un lugar para las cosas realmente importantes. Presta atención a las cosas que son cruciales para tu felicidad. Juega con tus hijos, tomate tiempo para asistir al doctor, ve con tu pareja a cenar, practica tu deporte o afición favorita. Siempre habrá tiempo para limpiar la casa y reparar la llave del agua. Ocúpate de las pelotas de golf, primero, de las cosas que realmente importan. Establece tus prioridades; el resto es solo arena.

Uno de los estudiantes  levanto la mano y pregunto que representaba el café. El profesor sonrió y dijo; “Que bueno que lo preguntas. Solo es para demostrarles que no importa cuan ocupada tu vida pueda aparecer, siempre hay lugar para un par de tazas de café con un amigo” 

La importancia que Cadech RL tiene en la comunidad de Chanmagua se nota en muchos aspectos. Su proyección social, su atención a los asociados, entre muchas otras. Pero también en el aspecto lúdico – social su participación se hace notar durante todo el año, pero principalmente durante la feria de mayo.

El 11 de mayo de cada año, los colaboradores de la Cooperativa Cafetalera se esmeran para ofrecer a los pobladores de la aldea mas grande de Esquipulas, un día lleno de diversión y entretenimiento.

Su tradicional desfile con niñas ataviadas con hermosos trajes de temporada, recorre la calle principal hasta llegar al kiosco donde se lleva a cabo actos culturales para luego hacer competencias entre niños como la tradicional carrera de encostalados, coche encebado y otros.

Para culminar, con una noche danzante, donde toda la gente se divierte hasta pasada la media noche.

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La mayoría de los 197 miembros de la Cooperativa Agrícola Adelante Chanmagua R.L. (CADECHRL) que se hicieron presentes en la XXX Asamblea General Ordinaria y la celebración del 30º Aniversario, quienes como una gran familia dieron un toque de verdadera fraternidad. Desde temprano uno a uno de los asociados de CADECH R.L. fueron llegando a las instalaciones del Beneficio de Café Hermana Maria Caridad. Amablemente los colaboradores de CADECH R.L. fueron acreditando a los asistentes y entregándoles una copia de la Memoria de Labores 2005 y copia detallada de los estados financieros de la institucion cooperativa. El mensaje del Presidente del Consejo de Administración, pronunciado inmediatamente despues de los actos protocolarios de apertura de la Asamblea, recalcando la vocación cafetalera de esta rica región de Esquipulas y los beneficios obtenidos tras de haber obtenido la certificación de Rain Forest Alliance y Starbucks Coffe, lo que manifiesta no solo la gran calidad del producto cosechado por los asociados de CADECH R.L. si no el trato amable del medio ambiente y la asistencia a los trabajadores de las fincas. El Consejo de Administración entre sus actividades durante el año 2005, destaca la compra de una finca de café, mejoras en el edificio, equipo y maquinaria del Beneficio de Café, entre otras. La Comisión de Vigilancia, valida los estados financieros y sugiere que sean presentados a la Trigésima Asamblea General Ordinaria. Posteriormente se dio lectura a los informes financieros del año 2005, los cuales la Asamblea validó con su voto. El Gerente General de CADECH R.L. César Giovany Peralta Villeda, en su mensaje, resalta la importancia de la Cooperativa para garantizar a sus asociados precios justos para sus productos y el logro de ser la primera cooperativa de Guatemala en lograr la Certificación de Rainforest Alliance y los beneficios que esto traerá a los productores cafetaleros de la región. Casi para culminar la Asamblea, en verdadero ejercicio democrático se elegieron los nuevos miembros del Consejo de Administración y Comité de Vigilancia, para finalizar con la juramentación de los mismos a cargo del Gobernador departamental Ing. Boris España.

Pasado el medio día, los asociados, colaboradores e invitados de CADECH R.L. abandonaron la formalidad y pasaron a degustar un delicioso caldo de patas y un sucuento churrasco amenizado por música de marimba.

Atrás queda un año de logros y dificultades, pero mas que todo, de conquistas que permitieron crear mejores condiciones de comercializacion de los productos de los asociados.

La nueva carretera que conduce de Quezaltepeque a Olopa hace más fácil llegar a este municipio, con su agradable clima, típico de estas regiones altas del oriente de Guatemala a más de 1300 metros sobre el nivel del mar. La II Exposición de Café de Oriente de Guatemala que reúne a decenas de productores, autoridades e instituciones relacionadas con la caficultura, en torno a un evento que cada vez tiene más notoriedad ante la aceptación que el “Café Nuevo Oriente” tiene en los mercados nacionales e internacionales. Entre estampas folclóricas de la Asociación de Mujeres de Olopa (AMO), el MAGA, AGEXPRONT Y PCI, premiaban a los productores de Olopa, para luego PTCARL, FEDECOCAGUA y MYPIME premiaban a los grupos organizados, para que finalmente ANACAFE, PRODERT e INKO KAXANIC premiara a la categoría libre. Luego el Señor Oscar Guevara, acompañado por representantes de las instituciones patrocinadoras realizó el corte de la cinta simbólica de la exposición de productores de café. La escuela regional de Olopa fue el escenario de este trascendental evento, donde los asistentes pudieron catar las distintas muestras de café y degustar de antojitos y comidas típicas de esta bella región de Chiquimula.

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A toda la comunidad de Chanmagua que se encuentran lejos de sus hogares, les informamos que ya se encuentra lista la sección “Gente de Chanmagua en el Extranjero” en nuestra Galería y allí podrás subir fotos y dejar mensajes por medio de los comentarios a tu familia y amigos.
PORQUE SABEMOS LO IMPORTANTE QUE ES PARA TI TU GENTE, CADECH, R.L. TE ACERCA A TUS SERES QUERIDOS